Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Quarta-feira, 21 de Julho de 2010

Olá, regresso com uma receita de frazer água na boca - pelo menos na minha......

 

Primeiro a massa:

 

Colocar na cuba da mfp -pela seguinte ordem:

- 560 ml de água

- 2 medidas de sal grosso

- 180 gr de farinha regain bio (comprei no intermarché) - proveniente de agricultura biológica

- 700 gr de farinha de trigo T65

- 20 gr de farinha de arroz

- 1 fio de azeite

- 1 emb de fermipan

 

Colocar no programa de amassar (1h 25). Retirar a massa da mfp e tendê-la numa superfície enfarinhada. Cortar quadrados, rechear com chouriço e enrolar. Deixar levedar durante cerca de 30 min. Pincelar com ovo e levar ao forno quente (200 graus).

 

Experimentem........... vale a pena!

publicado por veralvese às 21:37


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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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