Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Domingo, 05 de Setembro de 2010

Olá, regresso depois de um longo período de 'férias' mas trago imensas novidades - que vou colocar aos poucos para poderem ir pesquisando.... A primeira que vou apresentar são as bolinhas de berlim cuja massa base é feita na mfp.

 

Como em qualquer história... E tudo começou quando recebi um email da Branca de Neve e Espiga... que me despertou a curiosidade para ir pesquisar a sua página na net. E então encontrei a receita ideal para experimentar.

 

Agora a receita (que poderão encontrar em http://lusitana.pt/receitas2.asp?id_receita=201 ):

 

Para a massa: 1 embalagem de farinha para pão brioche - seguir as instruções para a mfp e programar apenas para amassar (1h 25 aprox.)

 

Para o recheio:

 

- 80g de Amido de Milho Espiga
- 250g de açúcar
- ½ Litro de leite
- 3 Gemas de ovo
- 1 Casca de Limão
Mexer tudo bem ao lume até engrossar. Abrir as bolinhas depois de fritas e rechear.

Enfeitar com açúcar em pó.

 

 

É um instante enquanto fritam. Fiz 'pequeninas' e deu para cerca de 20.

 

Deliciosas, não?

publicado por veralvese às 19:50

Se são boas, não sei, mas que têm bom aspectos têm. Resta saber se quem as comeu as engradeceu à artista e se lhas gabou ou não. Sei que vou esprimentar em fazê-las, já que não tive o prazer de provar das suas, pois o que fazia bem era de ter levado pelo menos pelo menos uma para a sua amiga. Bjs
Bélinha a 2 de Outubro de 2010 às 17:59

cara Vera

o que fazia bem era fazer as bilas de berlim já que está de férias e vir a soure trazer às colegas

Isso é que era anedota!!!!

fica aqui a sugestão
Liliana Duarte
Anónimo a 8 de Setembro de 2010 às 15:37



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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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