Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Quarta-feira, 15 de Setembro de 2010

Pois é, adoro andar a ver as novidades dos blogues no que respeita à mfp. Deparei-me com a receita dos pasteis de massa tenra e fiquei encantada. Guardei nos favoritos e aguardei a oportunidade de experimentar. Esta surgiu à dias quando grelhei demasiada carne para o almoço. Como não podemos estragar nada, toca a 'reciclar'!!!!!!!!!!!!!!

 

A foto das minhas obras.

Agora a receita - que podem ver no original em http://se7epecados.blogs.sapo.pt/66893.html - um blogue que é uma delícia.

A massa fiz tal e qual como aconselha a Susana.

 

Na mfp no programa de amassar sem levedar coloquei:

600g farinha

4 colheres sopa azeite

2 colher sopa margarina de girassol - não tinha de girassol e coloquei vaqueiro

400ml água morna

Deixei descansar um pouco antes de tender, e fiz o recheio.

 

Piquei a carne de vaca - que já tinha grelhado - e num tacho coloquei azeite, alho, cebola, malagueta e a carne e deixei apurar. Depois foi só rechear as rodelas de massa e fechar. Segui o conselho e molhei os dedos levemente em água para fechar melhor e depois fritei. Deu para imensos pastéis. Também, fiz o dobro da massa porque tinha muita carne.

 

Por dentro:

 

Espero que experimentei e aproveitem para visitar o blogue se7e pecados, vale a pena!

publicado por veralvese às 21:02

Olá Vera! Ainda bem que gostaste, eu adoro esses pasteis e com a ajuda da mfp tornam-se muito menos trabalhosos! Estou a adorar o teu blog, as bolas de berlim têm um ar divinal e por aí fora! Que delícia de blog! Beijinhos
suzi a 16 de Setembro de 2010 às 09:23



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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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