Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Domingo, 14 de Novembro de 2010

Primeiro a foto, para ficarem com apetite para a receita.

 

Esta foi uma aventura, porque nunca tinha testado o programa para pão rápido - achava que não devia ficar bom, mas como não havia tempo para mais...

 

A ideia até era fazer um bolo, mas só tinha 3 ovos... pois é, não dava!

Então, olhei para o frigorífico e vi as alcaparras... o chouriço... e voilá!

 

Colocar os ingredientes na cuba pela ordem indicada:

3 ovos

água (colocar os ovos no medidor e acrescentar água até perfazer os 400 ml)

1 medida de sal grosso

100 gr de farinha para pão mais completo da Nacional

540 gr de farinha de trigo T65

1 chouriço ' banana '

cerca de 150 gr de alcaparras (estas são caseiras, oferecidas pela D. Conceição de Chacim, Macedo de Cavaleiros - uma delícia)

1 colher de sopa de azeite (usei também azeite oriundo de Chacim, Macedo de Cavaleiros - cortesia do sogro)

1 emb de fermipan

 

Menu 5 - pão rápido (no caso da Tefal XXL) - 1 kg

 

 

Como estávamos à espera do pão para lanchar quase me esquecia das fotos, por isso...

publicado por veralvese às 21:40


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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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