Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Domingo, 27 de Dezembro de 2009

Só o aspecto já dá que falar!

 

A receita é do mais simples:

350 ml de água

1 medida de sal

540 gr de farinha de trigo T65

2 colheres de sopa de farinha de arroz

2 chouriços tipo banana

1 linguiça

fermipan

 

Menu 1 - tostar máximo

 

E, por dentro, ...

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM..................................................

publicado por veralvese às 21:20


Comprei agora uma farinha de grão com uma textura única e um sabor muito agradável, similar ao da farinha de milho.

 

O pão:

 

Agora a receita:

 

350 ml de água

1 medida e meia de sal

450 gr de farinha de trigo T65

100 gr de farinha de grão

2 colheres de sopa de farinha de arroz

fermipan

 

Menu 1 - tostar médio

 

                                                             

Bom proveito!!!!!!!!!!!!!!!

 

publicado por veralvese às 20:50


Depois da receita da Lena, e tendo farinha de aveia em stock resolvi experimentar uma receita simples. O resultado:

                            

A receita é simples:

350 ml de água

1 medida e meia de sal

450 gr de farinha de trigo T65

100 gr de farinha de aveia

2 colheres de sopa de farinha de arroz

100 gr de passas de uva

fermipan

Menu 1 - tostar médio

 

 

 

publicado por veralvese às 20:46


Encontrei à dias umas farinhas espectaculares da marca Santa Rita. A que utilizei é própria para a máquina do pão para fazer pão caseiro. É só seguir as instruções - acrescentar água!

 

Por dentro fica assim:

       

 

publicado por veralvese às 20:41


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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
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