Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Quinta-feira, 05 de Maio de 2011

Há coisas fantásticas não há?

 

Bem, não gosto de me gabar, mas desta vez excedi-me. Aqui à dias fui a uma reunião da Tupperware e achei super engraçado. Para demonstrar os produtos fizeram um rolo de carnes e eu - que devia ter estado com atenção! - já não me lembrava nem de metade das coisas que ele levava. Então resolvi inventar com o que tinha em casa.

 

No robot de cozinha coloquei: 2 dentes de alho, 1 cebola média, 1 linguiça e 1 lombinho de porco. 

 

Piquei tudo e coloquei numa taça. Temperei com sal e pimenta. Acrescentei-lhe 1 fatia domeupao demolhado numa tijela de leite quente.

 

 

Misturei tudo e moldei o rolo de carne. Num tabuleiro coloquei Azeite Seleccionado Espiga e o rolo de carnes. Coloquei mais um fio de azeite por cima e temperei com alecrim e tomilho. 

 

Levei ao forno bem quente para assar.

Entretanto, num tacho coloquei batatas próprias para assar com a casca e algumas castanhas sem casca. Temperei com sal, coloquei água e deixei cozer um pouco.

 

Acrescentei então ao preparado que estava no forno e deixei acabar de cozinhar.

 

No final servi tudo com uma salada de alface e tomate.

Cá em casa adoraram e então decidi partilhar a receita. Até porque usei o meu paozinho na receita.

publicado por veralvese às 22:19


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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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