Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Terça-feira, 06 de Setembro de 2011

Olá, já estou de volta, depois de um período de férias. Espero que a minha máquina tenha aproveitado para respirar fundo e descansar porque agora que recomecei estou cheia de ideias para pôr em prática.

 

A minha primeira invenção: compota de maçã e tomate, para aproveitar uma generosa oferta da minha vizinha: as maçãs que usei para o doce. Para poder fazer algo diferente aproveitei e fui à horta da minha avó e confisquei-lhe dois tomates maduros para completar a minha receita.

 

Antes que pensem que fiz muito pouca compota, deixem-me dizer que ainda enchi três frasquinhos de vidro (dos iogurtes). A quantidade não é por aí além, mas o trabalho que dá e o sabor que tem compensa tudo.

 

Então, colocar na cuba da mfp (não esquecer de colocar as pás) os ingredientes pela ordem que apresento:

- 180 gr de tomate pelado e sem sementes;

- 720 gr de maçã partida em pedacinhos;

- 300 gr de açúcar amarelo

 

Ligar a mfp no programa de doce ou compota e, quando pára de mexer, acrescentamos:

- pau de canela

 

Quando terminha o programa (1h 05) retira-se o doce para taças (primeiro podemos usar a varinha mágica para esmagar melhor a maçã, foi o que fiz mas deixei uma parte inteirinha).

 

Espero que aproveitem!

 

publicado por veralvese às 21:23


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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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