Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Quarta-feira, 23 de Setembro de 2009

Por hoje, já chega. Deixo aqui as minhas panquecas - que fiz antes dos doces e portanto na altura tivemos de saboreá-las com os doces de compra.

 

 

A receita:

 

2 ovos

200 gr de leite

50 gr de margarina

50 gr de açúcar

1 col sobremesa de açúcar baunilhado

150 gr de farinha

1 col chá fermento

1 pitada de sal

 

Tudo na liquidificadora uns segundos e depois de aquecer bem a frigideira, untá-la com azeite e colocar um pouco de massa. Quando começar a formar pequenas bolhas vira-se e deixa-se cozer do outro lado.

 

 Também pode experimentar variações. Pode substituir o açúcar baunilhado por banana ou outro ingrediente a gosto. Já fiz com banana e a diferdença é na cor: ficam mais escuras!

publicado por veralvese às 22:28
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Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
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Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
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