Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Quinta-feira, 24 de Setembro de 2009

Agora a minha obra-prima! E como surgiu a ideia? Quando estava a fazer um chá de limão e mel ao meu querido marido - a gripe ataca - e me pus a pensar no mel a barrar o meu pão quentinho. Então, porque não usar o mel para fazer o pão? Eis o resultado:

 

 

Então os ingredientes para realizar a magia -~não esquecer de seguir a ordem:

 

350 ml de água

1 medida e meia de sal grosso

560 gr de farinha de trigo T65

1 colher de sopa muito bem cheia de mel

1 boa pitada de canela e erva doce

1 mão cheia de  pinhões

fermipan

 

Colocar no menu normal, para tostar no máximo e esperar!

 

Por cima ficou assim:

 

 

Por dentro ficou assim:

 

 

Sei que desta vez abusei nas fotos, mas se o pudessem provar ficavam a saber o porquê da minha fixação.

 

publicado por veralvese às 22:13

Este blog é uma tentação. Há cerca de 3 anos que tenho MFP e faço pão com muita frequência. Ao principio também fui à Net buscar algumas ideias, fui testando receitas, farinhas, fazendo experiencias, mas foi aqui neste cantinho maravilhoso que encontrei algumas receitas que mais tenho gostado. Hoje vou levar esta comigo e assim que poder vou publicar no Iguarias Caseiras estas tentadoras experiencias.
O mal destas goludices é que a dieta já era....
Bjs
Belocas a 28 de Janeiro de 2010 às 01:20

Muito obrigada pelo comentário. Já fui visitar o seu blogue e fiquei super impressionada. Vou adicioná-lo aos meus links para poder visitá-lo com frequência e aproveitar as dicas.
veralvese a 29 de Janeiro de 2010 às 21:44

Gostei da partilha das receitas com quem só agora comprou a máquina do pão e só sabia fazer o pão branco... BJO
filomena a 26 de Novembro de 2009 às 21:53

Obrigada pelo comentário. Como quando comecei tb gostei de tirar ideias de outras pessoas, achei importante criar um blog onde colocasse a minha experiência e pudesse dar ideias.
veralvese a 26 de Novembro de 2009 às 22:13

Tem um bom aspecto e quanto ao sabor irei sabe-lo brevemente!

Cumps

RedTuxer
Sabores e Paladares
redtuxer a 1 de Outubro de 2009 às 22:14



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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
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Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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