Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Sexta-feira, 29 de Janeiro de 2010

Pois é, desta vez não usei a MFP mas sim o meu robot de cozinha, de qualquer forma o resultado foi tão bom que resolvi partilhar a receita.

 

Como habitual, primeiro a foto:

     

E bem em destaque o meu prato de Natal (oferta de uma amiga).

 

Então a receita, que também dá amassar na máquina do pão se quiserem adaptar.

Ingredientes:

8 ovos

O peso dos ovos de açúcar

Metade do peso dos ovos de farinha

1 lata de ananás de conserva

fermento royal

caramelo líquido

 

Bater as claras em castelo e reservar. Colocar as gemas dos ovos e o açúcar no robot e deixar bater durante 3 min. Adicionar a farinha, o fermento e um pouco do sumo da lata de ananás. Bater durante 2 min. Adicionar as claras e bater durante 1 min. Vertes nas formas previamente barradas com o caramelo e decoradas com o ananás. Levar a forno quente (180 graus) durante cerca de 40 min. Desenformar frio de preferência.

 

 

Deu para estes dois bolinhos.

 

publicado por veralvese às 21:24


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Últ. comentários
Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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