Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Terça-feira, 20 de Setembro de 2011

Pois é, conhecem o ditado "Quem não tem cão caça com gato?" Foi o que aconteceu cá em casa à dias. Por incrível que pareça, não havia pão. Então, resolvi inventar qualquer coisa para substituir. resolvi então fazer umas waffles/ crepes/ pão. Grande salganhada, mas vão perceber a ideia.

Pois é, feitas na máquina das waffles, com a receita dos crepes alterada e fantásticas com manteiga (ou como eu fiz depois para a ceia - com chocolate!).

 

Agora a receita:

 

 

Colocar na liquidificadora os seguintes ingredientes:

- 3 ovos

- 300 gr de farinha branca de neve (rótulo azul)

- 1 pitada de sal

- 1/2 litro de leite

 

Ligar a máquina das waffles e a seguir:

 

 

Colocar uma concha pouco cheia de massa e esperar que fique pronta. Retirar e servir.

 

 

Boas experiências! Para a próxima faço sem ovos.

publicado por veralvese às 21:37
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Quinta-feira, 18 de Novembro de 2010

Para variar um pouco, trago uma novidade de trazer água à boca: crepes de atum e delícias. Fiz uma grande quantidade só para duas pessoas e olhem que não sobrou...

 

 

A receita da massa dos crepes:

 

Colocar na liquidificadora 3 ovos, 750 gr de leite, 1 colher de café de sal grosso e farinha até fazer um polme tipo natas líquidas.

Depois misturar os ingredientes, aquecer a frigideira e untá-la com óleo ou azeite e fazer os crepes.

 

 

Para o recheio:

 

Cozer 3 ovos

 

Num tacho colocar azeite, 1 cebola média ralada, 2 dentes de alho picados e 2 cenouras raladas e ervilhas a gosto. Deixar alourar a cebola e acrescentar duas latas de atum, 8 delícias do mar cortadas às rodelas, molho de tomate e um pacote de natas. Deixar cozinhar e temperar com sal e pimenta.

 

 

Rechear os crepes e fechá-los. Acompanhar com uma salada de alface e tomate.

 

Bom apetite!!!!!!!!

publicado por veralvese às 22:39
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Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
pode-me dizer se põe todos os ingredientes assim o...
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