Mais uma variante do pão de chouriço! Desta vez coloquei umas especiarias Espiga: cebola e alho.
Agora a receita:
(Colocar na cuba da máquina os ingredientes pela ordem apresentada.)
350 ml de água
1 colher de sopa rasa de azeite
1 noz de manteiga
1 medida de sal
560 gr de farinha de trigo T65
1 colher de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa da mistura da Espiga de alho e cebola
1 chouriço corrente cortado às rodelas largas (não esquecer que se desfaz na máquina)
fermipan
Menu pão rápido.
Depois: desenformar, barrar com manteiga ( sou gulosa ) e deliciar-se!
Fica fantástico........