Já fiz uma receita na minha máquina!!!!!!!!!
A minha nova máquina:
Claro que tive de experimentar uma receita com chocolate, para deliciar o meu marido. Afinal, ele foi bem porreiro quando lhe pedi a máquina. ![]()
A receita não é original, apesar de eu ter alterado a quantidade de farinha de 200 para 250 gr.
Colocar na cuba da máquina os ingredientes indicados pela ordem apresentada:
110 ml de água
65 g de açúcar amarelo
95 g de manteiga
2 medidas peq. de sal
250 gr de farinha espiga T65
50 gr de cacau
1 medida peq. de fermento
Ligar a máquina no programa das baguetes doces. Quando termina de amassar e levedar, retirar a cuba e colocar a pasta numa superfície enfarinhada.
Dividir a massa em quatro porções iguais:
Moldar as baguetes (ver vídeo no post ... ) e colocá-las no suporte:
Pincelá-las com água e dar-lhes uns cortes para dar forma:
Colocar o suporte dentro da máquina e carregar no botão ligar/ desligar:
Depois de terminado o programa retirar o suporte da máquina com o auxílio de uma pega:
Retirar as baguetes e colocá-las a arrefecer:
Depois é só aproveitar!!!!!!!!!!!1
Eu, de certeza que vou aproveitar para experimentar novas receitas e tirar o máximo partido da minha nova mfp.
Até breve!










