Pois é, mais uma variante com a farinha para Pão Mais Completo da Nacional.
Colocar os ingredientes na cuba pela ordem apresentada:
- 350 ml de água
- 1/2 medida de sal
- 500 gr de farinha da Nacional de trigo T65
- 80 gr de farinha para Pão Mais Completo da Nacional
- 3 colheres de sopa de sementes de sésamo
- fermipan
Menu normal, 750 gr., tostar médio
Boas experiências na cozinha e até à próxima!