Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Segunda-feira, 24 de Outubro de 2011

Mais uma variante do pão de chouriço! Desta vez coloquei umas especiarias Espiga: cebola e alho.

 

Agora a receita:

(Colocar na cuba da máquina os ingredientes pela ordem apresentada.)

 

350 ml de água

1 colher de sopa rasa de azeite

1 noz de manteiga

1 medida de sal

560 gr de farinha de trigo T65

1 colher de sopa de farinha de arroz

1 colher de sopa da mistura da Espiga de alho e cebola

1 chouriço corrente cortado às rodelas largas (não esquecer que se desfaz na máquina)

fermipan

 

Menu pão rápido.

 

Depois: desenformar, barrar com manteiga ( sou gulosa ) e deliciar-se!

Fica fantástico........

 

publicado por veralvese às 22:06

Boa noite.


E antes de mais gostaria de felicitar aqui este blog, que parece me estar sempre a evoluir e a inovar.

Contudo, ha partes das receitas, nomeadamente da mfp que nao consigo perceber qual é o programa e o peso a considerar na maquina.

Obrigado.
jmbarbosa
jmanuel a 8 de Novembro de 2011 às 21:13

Olá, lamento não se mais específica, mas quando não digo nada é porque é no menu normal e o peso é 750 gr
veralvese a 10 de Novembro de 2011 às 23:41



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Interessante este texto que acabei de ler em seu b...
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Muito obrigada.
Parabéns :)
Esta receita deve ser deliciosa!
Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
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