Vou contar um segredo: o meu marido é uma pessoa muito crítica. Porque digo isto? Porque pela primeira vez ouvi-o dizer: "O pão hoje estava muito bom."
Por isso, e como não podia deixar de ser, aqui vai a receita.
Colocar pela ordem apresentada os ingredientes na cuba:
2 ovos e leite até fazer as 340gr
2 bananas docinhas cortadas em pedaços grandes
1 e 1/2 medida de sal
85 gr de mel
590 gr de farinha de trigo Tg5
fermipan
Menu normal, peso: 750 gr, tostagem média.
Apreciem!