Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Terça-feira, 18 de Agosto de 2009

Como já sabem, aqui só gosto de colocar as minhas invenções e portanto aqui vai a 'joia da coroa': as minhas broinhas de cenoura. E sabem o que é interessante? Tive de inventar uma receita para usar a minha máquina do pão e as cenouras, porque tenho a mania de comprar cenouras sempre que vou às compras. Resultado: acumulam-se no frigorífico.

Mas, fora a conversa, venha a imagem e, depois, a receita!

 

                   

Já se sabe, primeiro amassar na maquina do pão (ver quual é o programa de amassar sem levedar) e depois tendê-las e colocá-las no forno - estas fcam um pouco moles e eu coloquei colheradas no tabuleiro do forno - untado e polvilhado).

 

Primeiro devem-se cozer 750 gr de cenouras com um pau de canela, uma pitada de sal e 2 maçãs partidas em quartos.

 

Colocar pela ordem apresentada os ingredientes:

  • 4 ovos
  • sumo de 1 laranja
  • 1 col. sobremesa de vinho do porto
  • cenoura escorrida muito bem e as maçãs
  • 150 gr de frutas cristalizadas e nozes
  • 360 gr de açúcar
  • 550 gr de farinha de trigo bolos
  • 10 gr de farinha de arroz
  • 200 gr de farinha integral
  • 1 col sobremesa de fermento royal

 

publicado por veralvese às 21:27
sinto-me: super orgulhosa desta invenção


banner embaixador
posts recentes

Broinhas de cenoura

Últ. comentários
Esta receita deve ser deliciosa!
Uau deve ser mesmo bom, tenho que experimentar, pa...
Adorei estes rolos! Devem ser uma delicia!
Olá!Experimentei a sua receita há umas semanas :) ...
É com todo o gosto que gostaria de partilha...
Bela receita, parabéns. Posso inclui-la no site ww...
Olá, Vimos que você tem muitas receitas no seu blo...
Olá :)Podia ter-me dito que seguia o meu blog "rel...
Que belo bolo que ficou :)beijinhos,Addictedhttp:/...
Gosto muito da minha MFP, e faço imenso pão. Com o...
mais sobre mim