Olá, finalmente resolvi fazer umas bolinhas para acompanhar a refeição.
Sei que são poucas, mas aproveitei a massa para fazer também outra iguaria, que vou mostrar no post seguinte.
A receita é a simples:
(colocar os ingredientes pela ordem indicada)
- 575 ml de água
- 2 medidas de sal grosso
- 900 gr de farinha de trigo T65
- uma embalagem de fermipan
Colocar na máquina do pão no programa amassar e levedar. Depois moldar as bolinhas e colocar num tabuleiro enfarinhado para ir ao forno bem quente.
