Bem, adoro criar com os mais diversos materiais e... procurar novos pólos de interesse. Surjo agora com este blogue dedicado à panificação! :)Ou melhor, adoro dar largas à imaginação com a minha máquina do pão e aqui deixo algumas receitas.
Sábado, 11 de Abril de 2009

 

A receita é simples e fica um espanto!

Coloquem sempre os ingredientes pela ordem que indico e, atenção! As medidas são muito importantes.

350 ml de água,

1 medida peq. de sal,

540 gr de farinha de trigo tipo 65 (podemos acrescentar uma colher de sopa de farinha de arroz, nota-se a diferença!)

1 medida peq. de fermipan.

Na minha máquina, tefal xxl, o programa é o 1, 750 gr. o peso que marco e no mais tostado!

 

publicado por veralvese às 19:23


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Muito obrigada.
Parabéns :)
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