Pois é, conhecem o ditado "Quem não tem cão caça com gato?" Foi o que aconteceu cá em casa à dias. Por incrível que pareça, não havia pão. Então, resolvi inventar qualquer coisa para substituir. resolvi então fazer umas waffles/ crepes/ pão. Grande salganhada, mas vão perceber a ideia.
Pois é, feitas na máquina das waffles, com a receita dos crepes alterada e fantásticas com manteiga (ou como eu fiz depois para a ceia - com chocolate!).
Agora a receita:
Colocar na liquidificadora os seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 300 gr de farinha branca de neve (rótulo azul)
- 1 pitada de sal
- 1/2 litro de leite
Ligar a máquina das waffles e a seguir:
Colocar uma concha pouco cheia de massa e esperar que fique pronta. Retirar e servir.
Boas experiências! Para a próxima faço sem ovos.